ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੀਰੇ, ਸ਼ੈਲੋਟਸ, ਕੇਵਪੀ ਮੇਓ, ਪੁਦੀਨਾ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਕਰਿਸਪ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਵਰਗੇ ਫਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ!
ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। Pinch of Yum ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੀਮਤ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਲਿੰਕਾਂ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਮਿਸ਼ਨ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਿੰਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਤਾਰੇ ਨਾਲ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਅਸੀਂ ♡ ਇਮਾਨਦਾਰੀ!
ਠੀਕ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ? ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰਾ ਸੈਂਡਵਿਚ?
ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ 11/10 ਹੈ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ। ਮੀਟਬਾਲ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਾਹਰੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ, ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਮਲ ਹਨ। ਕੀ ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ.
ਇਹ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਲਿਟਜ਼ਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਇਹ ਮੁੰਡਾ* ਸਾਰੇ ਮੀਟਬਾਲ ਮਿਕਸ-ਇਨ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕਰਨ ਲਈ! ਸੈਂਡਵਿਚ ‘ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ “ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ” ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ – ਨਰਮ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਬੈਗੁਏਟ ਜਾਂ ਪੀਟਾ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ – ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ। ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨੀਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਤੱਤ ਉਹ ਸਿਰਹਾਣਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਾ ਨਾਨ। ਇਸ ਸਭ ਚੰਗਿਆਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਵਿੱਚ… ਓਫ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਨਵਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ!
ਦੇਖੋ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੈਂਡੋਜ਼ ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚੋਪਰ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਵਰਣਨ
ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਊਨ ਚਿਕਨ ਮੀਟਬਾਲ ਖੀਰੇ, ਸ਼ੈਲੋਟਸ, ਕੇਵਪੀ ਮੇਓ, ਪੁਦੀਨੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਕਰਿਸਪ*, ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ!
ਅਦਰਕ ਚਿਕਨ ਮੀਟਬਾਲ:
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਬਲਿਟਜ਼ ਲਸਣ, ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਹੋਣ ਤੱਕ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਾਊਂਡ ਚਿਕਨ, ਫਿਸ਼ ਸਾਸ, ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੋਰਨ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। 12 ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ – ਉਹ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਪਰ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ। ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ!
- ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ; ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਐਪਰਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਰੱਖੋ! ਪੈਨ ‘ਤੇ ਢੱਕਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ। ਖੋਲ੍ਹੋ, ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ। ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਵੇ। ਮੇਓ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਮੀਅਰ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਛਾਲੇ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਮਿਰਚ ਕਰਿਸਪ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਸਾਸੀ, ਅਤੇ ਮਨ ਨੂੰ ਉਡਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦੀ।
ਨੋਟਸ
ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ‘ਤੇ ਲੇਅਰਿੰਗ ਲਈ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਗੜਬੜ ਵਾਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ!
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਨਾਨ (ਤਸਵੀਰ ਵਜੋਂ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਕਵੇਸਾਡੀਲਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਾਂਗ ਫੋਲਡ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਿਰਫ਼ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਹੈ।
- ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਸੈਂਡਵਿਚ
- ਢੰਗ: ਪੈਨ ਫਰਾਈ
- ਪਕਵਾਨ: ਏਸ਼ੀਆਈ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ
ਕੀਵਰਡ: ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਅਦਰਕ ਮੀਟਬਾਲ, ਮੀਟਬਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ
