ਐਲੋਟ ਕੁਇਨੋਆ ਸਲਾਦ ਮਖਮਲੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ, ਘਰੇਲੂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਕੋਟੀਜਾ ਪਨੀਰ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ। ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ!
ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ! ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ! ਅਤੇ ਇਸ ਚਮਕਦਾਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼, ਕਰੀਮੀ ਸੁਪਨੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ.
ਇਹ ਕੁਇਨੋਆ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੰਚ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਓ, ਕੀ ਇਹ ਜ਼ੈਜ਼ਡ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਖਮਲੀ ਮਿਰਚਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਢੇਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਐਲੋਟ (ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਕੌਰਨ) ਸੁਆਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿਪੀ ਚੂਨਾ, ਨਮਕੀਨ ਕੋਟਿਜਾ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਸਾਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ALDI ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ (ਜਿਵੇਂ, “ਇਹ ਹਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਡਿਲੀਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ” ਤਾਜ਼ੇ!) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਮੱਕੀ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਐਲੋਟ (ਕੌਬ ‘ਤੇ) ਜਾਂ ਐਸਕੁਇਟਸ (ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕਰਨਲ) ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੀਕ ਵੀ। ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਸੁਆਦੀ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ‘ਤੇ ਚਿਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੋਬ ਤੋਂ ਸ਼ੇਵ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਛੋਟੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਓ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਕੋਟੀਜਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗ੍ਰੈਬ-ਐਂਡ-ਗੋ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ!
ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲੈ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਉਸ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਚੇ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੋਬ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਸ਼ੇਵ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਛੋਲੇਦਾਰ ਮਹਾਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਢੇਰ ਅਤੇ ਉਛਾਲਦੇ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਚੇਤਾਵਨੀ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਅੱਗੇ।
ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ: Elote Quinoa ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ
ਇਸ Elote Quinoa ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਇੱਥੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਸੁਆਦ ‘ਤੇ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੂਚੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਈ ALDI ‘ਤੇ ਸਾਡੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪਸੰਦਾਂ ‘ਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੈਵਿਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ALDI ਪਨੀਰ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ, ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ), ਇਸ ਲਈ ਬੇਸ਼ੱਕ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਥੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ! ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
ਸਲਾਦ ਲਈ:
- ਬਸ ਕੁਦਰਤ ਜੈਵਿਕ Quinoa
- ਤਾਜ਼ਾ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ
- ਬਸ ਕੁਦਰਤ ਜੈਵਿਕ ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼
- ਮਿੰਨੀ ਮਿੱਠੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ (ਮਿਰਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ)
- ਸਿਲੈਂਟਰੋ
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
- ਬਰਮਨ ਦੇ ਮੇਓ
- ਪੁਏਬਲੋ ਲਿੰਡੋ ਗਰੇਟਿਡ ਕੋਟੀਜਾ ਪਨੀਰ
- ਸਟੋਨਮਿਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- ਮੱਖਣ
- ਲਸਣ
- ਚੂਨਾ
ਆਓ ਇਸ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮਰੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈਏ
ਠੀਕ ਹੈ, ਆਓ ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਿਤਾਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ।
- Quinoa ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ. ਕੁਇਨੋਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੋਬਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੇਵ ਕਰੋ।
- ਮਿਰਚ confit. ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਪਕਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ। ਇੱਕ ਫਲੇਵਰ ਬੋਨਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਭੂਰੇ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ!
- ਘਰੇਲੂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ! ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓਗੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋਗੇ। ਇਹ ਸੁਪਰ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ! ਇਹ ਕੱਚੀ, ਬੇਮੌਸਮੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਝੁੰਡ ‘ਤੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇ।
- ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ (ਜਾਂ ਠੀਕ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਰ ਹੋ)। ਉਸ ਸੁੰਦਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ। ਯਮ!
ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ! ਪਰੈਟੀ ਆਸਾਨ peasy. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਡੌਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਰ ਕੱਚੀ ਮੱਕੀ? ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ?
ਹਾਂ! ਕੱਚੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ! ਇਹ ਕੁਚਲਿਆ, ਫਟਿਆ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਹੈ!
ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੋਬ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਲਾਓਗੇ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਫ਼ਿੱਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰਤਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓਗੇ। ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਾਂ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਾਹਸ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ (ਬਹਾਦੁਰ ਬਣੋ! ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!), ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਸ਼ੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੋਂ ਇਸ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਕਰੰਚ ਜਾਂ ਮਿੱਠਾ ਪੌਪ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੁਇਨੋਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ
ਦ ਸਟੋਵਟੌਪ ਵਿਧੀ ਜਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ:
- ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਕੁਇਨੋਆ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰੋ! ਇਹ ਬਾਹਰੀ ਕਵਿਨੋਆ ‘ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸੈਪੋਨਿਨ ਕੋਟਿੰਗ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ).
- 2 ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤਰਲ ਤੋਂ 1 ਭਾਗ ਕੁਇਨੋਆ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ!)
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਲੀਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਛੋਟੇ ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਕੋਇਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਾ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਫਲੱਫ ਹਟਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਫਲੱਫ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਰਾਈਸ ਕੂਕਰ ਜਾਂ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਕੁਇਨੋਆ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਕਰੋ!
- ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ: ਅਜੇ ਵੀ 2 ਹਿੱਸੇ ਤਰਲ ਤੋਂ 1 ਭਾਗ ਕੁਇਨੋਆ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ: 1.5 ਹਿੱਸੇ ਤਰਲ ਤੋਂ 1 ਭਾਗ quinoa. 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਪਕਾਉ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਛੱਡੋ।
ਮੇਓ ਵਿਕਲਪਕ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੇਓ ਰੂਟ ‘ਤੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਨਮਕੀਨ ਕ੍ਰੀਮੀਨੇਸ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰੀਮਾ
- ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਐਵੋਕਾਡੋ?
ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਉਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਖੇਡੋ!
ਐਲੋਟ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਕੁਇਨੋਆ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਿਆਰਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ‘ਤੇ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਗ੍ਰਿਲਡ ਜਾਂ ਰੋਟੀਸੇਰੀ ਚਿਕਨ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ. ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਟੋਰਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਾਲਸਾ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਗੂਆਕ? ਜੀ ਜਰੂਰ.
ਇੱਕ ਟੈਕੋ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ? ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ। ਸ਼ਾਇਦ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਹੋਣਗੇ:
ਅਸੀਂ ਕੀ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਗਰਮੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਰੁਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ।
ਐਲੋਟ ਸਟਾਈਲ ਕੁਇਨੋਆ ਸਲਾਦ: ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਇਹ ਸਲਾਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਭਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਗਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ।
ਮੱਖਣ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਥੇ.
ਕੋਟੀਜਾ ਪਨੀਰ ਇੱਥੇ ਸਾਡੀ #1 ਪਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ queso fresco ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਯਕੀਨਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਡ੍ਰਾਈਜ਼ਲਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ।
ਵਰਣਨ
ਐਲੋਟ ਕੁਇਨੋਆ ਸਲਾਦ ਮਖਮਲੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ, ਘਰੇਲੂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਕੋਟੀਜਾ ਪਨੀਰ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ। ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ!
ਸਲਾਦ:
ਡਰੈਸਿੰਗ:
ਟਾਪਿੰਗ:
- ਕੁਇਨੋਆ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ।
- ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ‘ਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਦਿਖਣ ਤੱਕ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਾਰੇ ਭੂਰੇ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ! ਹੋਰ ਸੁਆਦ!
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ. ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਮਕੀਨ ਹੈ – ਇਹ ਕੱਚੇ, ਬੇਮੌਸਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਝੁੰਡ ‘ਤੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇ!
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ (ਕੁਇਨੋਆ, ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼, ਮਿਰਚ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ). ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ!
- ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਸਲਾਦ
- ਢੰਗ: ਟਾਸ
- ਪਕਵਾਨ: ਮੈਕਸੀਕਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ
ਕੀਵਰਡ: elote quinoa ਸਲਾਦ, elote ਸਲਾਦ, elote ਵਿਅੰਜਨ
ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ALDI ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਪਾਂਸਰ ਕਰਨ ਲਈ!
